Онтология

Пища и напитки

Продукты питания, блюда, напитки, процессы приготовления и употребления пищи, вкусовые качества

čirahuttua
čirahut||tua v descr пожарить что-л. с шипеньем; issutti stolah, ~ti jäis’l’inčän она усадила за стол, быстро пожарила яичницу
čirču
čirču a и s привереда, привередливый, разборчивый в еде, корме; ~o lašta et t’iijä mil’l’ä i šüöt’t’iä привередливого ребенка не знаешь чем и кормить; vilulla juomizella ~o poččie et juota холодным пойлом привередливого поросенка не напоишь; ~lla l’ehmäl’l’ä turba on t’erävä у привередливой коровы морда острая
čirčuhko
čirčuhko a довольно привередливый, разборчивый в кормлении; pien’enä lapši ol’i ~, a n’üt kaikkie šüöw ребенок маленьким был довольно привередливым при кормлении, а теперь ест все
čirpipiiruat
čirpi|piiruat s pl праздник урожая, угощение по завершении жатвы, пожинки; lopetetah l’eikkavon, valmissetah ~piiruat, jäl’gimmäzen l’iwhtehen šeizatetah jumaluglah жатву закончат, приготовят угощение, последний сноп поставят в красный угол
čosnokka
čosnok||ka s чеснок; ~at pahat, hienozet piähüöt чеснок плохой, мелкие головки; vähäz’iin panemma ~kua ogurčoida i šien’il’öid’ä šuolatešša понемногу кладем чесноку при засолке огурцов и грибов
čuaju
čuaju s чай; emän’d’ä gos’t’an ~lla juotti хозяйка напоила гостя чаем; ~ kergih чай вскипел; ~kši keräimmä i kuivaimma buolan varbua i vavarnon l’eht’ie мы собирали и сушили на чай веточки брусники и листья малины
drugačču
drugačču s пиво из сусла второго слива, другач; ~ olut ol’i jo kal’l’alleh пиво другач смахивало уже на квас; l’ien’i pučči ~o получился бочонок другача
duranda
durand||a s жмыхи, дуранда; sviežoi ~ viel’ä voilla tulow, i iče šüöt, ei vain žiivatta свежая дуранда еще маслом отдает, и сам ешь, не только скотина; l’ičatešša värčizeššä l’iew ~, a voi t’ippuw при сбивании в мешочке получается жмых, а масло стекает; voinan aigah ~ua pan’ima l’eibäh, že viel’ä äijäl’d’i hüvä во время войны дуранду примешивали в хлеб, это [было] еще очень хорошо
ečitteliečie
ečit’t’el’ieč||ie v refl
  1. привередничать в еде, быть взыскательным в еде; šüömizešt’ä ~öw, šuaččow parembua он привередничает в еде, любит по вкуснее ’получше’; l’ehmä ol’i čirču, ~i juomizešta корова была разборчивая, привередничала в пойле
  2. придираться, напрашиваться на ссору; humalahin’e ~i torah šuat пьяный придирался до драки
ehottua
ehot||tua v предлагать, потчевать; угощать; lambahan n’eičči ~ti miwla čibua вместо овцы он предлагал мне козу; kaikkie šubi ~iin lapšella, ušto on l’äz’ewdünnün я всяким потчевала ребенка, верно [он] заболевший
ehtoverone
ehto|veron’e s поэт. угощеньице; varuššiin mie parahat ~verozet, aššu n’äil’l’ä murginaz’illa флк. приготовила я лучшие угощеньица, пойдем на эти приготовления ’обеды’; šie milma ehottel’iit mageilla ~veroz’illa флк. угощала ты меня сладкими угощеньицами
eineh
ein’eh s продукт питания, харч (обычно об овощах, грибах и т.п.); kaikkie ~t’ä on talvekši varuššettu на зиму заготовлено всяких припасов; ei mua, a vuoži ~en kažvattaw флк. не земля, а [удачный] год растит овощи; andaw Jumala päivän, andaw i ~en флк. даст Бог день, даст и пищу; kel’l’ä ~t’ä, šil’l’ä i harčuo флк. у кого овощи, у того и харч
elätteliečie
el’ät’t’el’ieč||ie v refl
  1. жить, обитать; meččo kangahalla ~öw глухарь живет в бору; kakši vuotta ~iin fateroida müöt’ я прожил два года по [чужим] квартирам; kolokown’alla ~et’äh gul’uzet на колокольне живут голуби
  2. жить, кормиться; перебиваться; ~iin mie ombelukšella da käviin puimah кормилась я шитьем да ходила молотить; kaiken voinan ~mä juablokalla i griballa всю войну мы жили на картошке и грибах
emannoija
emannoi||ja v готовить пищу, стряпать; koissa jo ~du, piiruat paissettu, rokka kiwguah šeizatettu в доме уже постряпано, пироги испечены, суп поставлен в печь; suad’ibah varoin ol’i šuwri ~nda к свадьбе была большая стряпня
emannuš
emannu||š s
  1. кушанье, стряпня; stolalla šeizatetah kaiken muos’t’a ~šta ставят на стол всякую еду ’стряпню’
  2. приготовление пищи, стряпание; vaivut jogopäiväl’l’izešt’ä ~kšešta устаешь от ежедневной готовки пищи
enžinälgäh
enži|n’äl’gäh adv на голодный желудок; ~ voit šüwvä i nuat’t’irokkua на голодный желудок ’на первый голод’ можно поесть и щи [из хряпы]
eziehtoverozet
ez’i|ehto|verozet s pl поэт. пища; l’iivahin l’induz’in ~veroz’illa kül’l’ät’t’el’iečiit флк. кормилась ты [скудной] пищей, как небесные птички
glottie
glot’t’ie v жадно есть, жрать; šiga voiččow ~ i omua poigua свинья может сожрать и своего детеныша
◊ ~ igä погубить чью-л. жизнь; glot’t’i t’üt’öl’d’ä ijän он погубил девичью жизнь