Найдено 4 слова

aganahine
aganahi||n’e a приготовленный из шелухи овсяной или ячневой муки; ~ rožmu закваска из шелухи; kiis’el’ie varuššan ~zešta kiežašta кисель я готовлю из кислого овсяного размеса
aganat
agan||at s pl шелуха овсяной или ячневой муки; juablokat ševotan ~oinke i hawvutan kanoilla ruwvakši картошку я перемешаю с шелухой и парю на корм курам.
huttu
huttu s загуста, каша из ржаной и ячневой муки; ~ kiwguašša hawduočow загуста разопреет в печи; t’ämpiänä ~o, huomena ~o, kiis’el’ie, kakkarua, i n’ed’el’i pois’ флк. загуста сегодня, завтра загуста, кисель, блины, и неделя прошла
obarnikka
obarn’ik||ka s булочка из ячневой, реже пшеничной муки на коровьем масле, испечённая на сковороде, житник; ~kua ševotetah puašša šepäl’l’ä житники замешивают на дрожжах в корчаге; paissetah ~kua ozrazešta i vehn’äzešt’ä булочки пекут из житной и пшеничной [муки]; kiän’n’äl’d’iä ~at rieht’il’äl’l’ä перевернуть булочки на сковороде; ср. keituška